SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 40 litres - CHEF40

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SIGMA - Batteur mélangeur planétaire 40 litres - CHEF40

Réf: CHEF40

Variateur électronique 6 vitesses - Moteur robuste de 1600 W - Finition en acier épais

Batteur planétaire pour les préparations en cuisine et pâtisserie à l'aide de ses accessoires : fouet, spirale et feuille. Fabrication en acier épais, cuve et grille en acier inoxydable, dimensions L.700 x P.910 x H.1355 mm, puissance de 1600 W en 230 V.

Présentation
Caractéristiques techniques

Batteur mélangeur planétaire 40 litres - Sigma

Découvrez l’un des meilleurs batteurs à mouvement planétaire du marché : le CHEF40 de la marque SIGMA. Il est réputé pour sa grande fiabilité et sa qualité de fabrication apportant à l’utilisation des conditions de travail optimales pour la réalisation de toutes les préparations dynamiques en hôtellerie et restauration.

Construction Italienne en acier épais avec cuve et grille de protection amovible en acier inoxydable.

Panneau de commande en façade étanche équipé d’un variateur +/- 6 vitesses avec bouton d’arrêt d’urgence.

Descriptif batteur mélangeur à mouvement planétaire 40 litres - CHEF 40 :

Construction en acier robuste épais
Moteur triphasé avec alimentation monophasée
Grille de protection et cuve en acier inoxydable amovibles
Variateur électronique 6 vitesses de rotation
Couple élevé à bas régime
Interrupteur latéral marche / arrêt
Levier pour la montée et la descente de la cuve
Coup de poing arrêt d’urgence en façade
Équipement d’accessoires, fouet, feuille et spirale

Caractéristiques :

Modèle : CHEF40
Capacité : 40 litres
Dimensions : L.700 x P.910 x H.1355 mm
Dimensions cuve : 400 x 370 mm
Puissance : 1600 W
Tension : 230 V - 1N - 50 Hz
Poids : 200 kg

Fiche technique

Type d'utilisation: Intensive
Largeur: 700 mm
Profondeur: 910 mm
Hauteur: 1353 mm
Capacité / Volume: 40 L
Puissance: 1600 W
Tension: Monophasé 230V
Poids: 200 Kg
Garantie fabricant: 1 an pièces

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