BOURGEAT - Porte-repas individuels isothermes - 82820

Porte-repas individuel de 1 à 4 compartiments - 82820 - Bourgeat

Le préchauffage des accumulateurs de chaleur au bain-marie permet de conserver la juste température des composants du repas pendant toute la journée. Leur utilisation garantit le transport en respect de la législation en vigueur pendant 90 minutes. Ils doivent être préalablement préchauffés au bain-marie ou en four vapeur pour le maintien chaud ou refroidis à 0°C pour le maintien froid (ne pas congeler). Ce porte-repas est incompatible au four-micro-ondes.

Le portage de repas à domicile simple, ergonomique et performant - Bourgeat - 82820

Concernant le remplissage des compartiments, pour une meilleure tenue en température et éviter tout risque de fuite, nous conseillons l'utilisation de couvercles étanches avec les bacs inox contenant les plats chauds. Ce concept est adapté au service d'une ou plusieurs personnes (couples) et de repas de plusieurs composant. Il facilite la préhension et le potage d'un ou plusieurs repas pour la livraison à domicile.

Conservation :

• Isolation en matériau expansé sans CFC
• Conservation optimale des aliments pendant 90 minutes en liaison chaude comme en liaison froide avec le système d'accumulateurs
• Possibilité de superposer plusieurs compartiments (froid en bas, chaud en haut)
• Forme des compartiments assurant l'isolation entre eux par superposition (pas de déperditions de température)
• Accumulateur de température (chaud et froid

Hygiène :

• Facilité de nettoyage
• Compatibilité lavage au lave-vaisselle
• Seul système de portage de repas à domicile certifié NF Hygiène Alimentaire

Ergonomie :

• Grande légèreté
• Poignée de transport ergonomique intégrée dans le couvercle (portage à une seule main)
• Présentation et préhension facile des plats lors de la consommation
• Fermetures monobloc en plastique
• Compatibilité avec tous types de vaisselle (profondeur utile de 45 mm maximum)

Solidité :

• Réalisé en polypropylène alimentaire
• Coins et bord renforcés
• Fermetures monobloc en plastique rigide
• panier de préchauffage pour accumulateurs : capacité : 17 accumulateurs

Informations techniques :

• Modèle : 1 compartiment
• Nombre d'accumulateurs chaud/froid livrés avec : 1
• Dimensions : L.355 x P.241 x H.185 mm
• Poids à vide : 1,95 kg
• Il est possible d'utiliser des bacs GN1/4 H.65 mm sans l'accumulateur

• Modèle : 2 compartiments
• Nombre d'accumulateurs chaud/froid livrés avec : 2
• Dimensions : L.355 x P.241 x H.283 mm
• Poids à vide : 3,4 kg
• Il est possible d'utiliser des bacs GN1/4 H.65 mm sans l'accumulateur

• Modèle : 3 compartiments
• Nombre d'accumulateurs chaud/froid livrés avec : 2
• Dimensions : L.355 x P.241 x H.381 mm
• Poids à vide : 4,1 kg
• Il est possible d'utiliser des bacs GN1/4 H.65 mm sans l'accumulateur

• Modèle : 4 compartiments
• Nombre d'accumulateurs chaud/froid livrés avec : 2
• Dimensions : L.355 x P.241 x H.479 mm
• Poids à vide : 4,8 kg
• Il est possible d'utiliser des bacs GN1/4 H.65 mm sans l'accumulateur