BERTO'S - Friteuse à gaz 20+20 litres sur placard - GL20+20M - MACROS 700

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BERTO'S - Friteuse à gaz 20+20 litres sur placard - GL20+20M - MACROS 700

Réf: 17480000

Acier inoxydable Aisi 304
Température maximale jusqu'à 190°

Présentation
Caractéristiques techniques

Friteuse à gaz 2x20 litres sur coffre - GL20+20M - MACROS 700

Friteuse professionnelle pour restaurants, snacks et friteries offrant une forte puissance et efficacité de chauffe des brûleurs. Elle dispose également d'un pilote de stabilité pour les flammes.

Elle est dotée d'un système de friture qui permet la conservation des caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet ainsi de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile ce qui entraine une économie finale remarquable.

Descriptif friteuse à gaz sur coffre - GL20+20M - MACROS 700

Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Deux cuves moulées de nouvelle génération avec une large zone froide pour la récolte des résidus d’aliments
Brûleurs tubulaires à nid-d’abeilles
Système de sécurité à vanne thermocouple et thermostat de sécurité
Flamme pilote protégée
Réglage de la température à 7 positions de 110 à 190 °C
Production horaire maximale évaluée 50 kg
Temps moyen de friture 6 minutes
Préchauffage 10 minutes (de 20 à 190 °C)
Allumage piézoélectrique avec protection en silicone
Pieds réglables