Friteuse électrique 18+18 litres sur coffre - E7F18-8M - MACROS 700
Friteuse professionnelle pour restaurants, snacks et friteries offrant une forte puissance et efficacité de chauffe des brûleurs. Elle dispose également d'un pilote de stabilité pour les flammes.
Elle est dotée de puissants brûleurs qui permettent une montée en température rapide afin d'améliorer la qualité de cuisson et d'absorption de l'huile.
Descriptif friteuse électrique sur coffre - E7F18-8M - MACROS 700
- Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
- Deux cuves moulées et arrondies dotées de commandes indépendantes
- Résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée
- La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage
- Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190 °C
- Thermostat de sécurité à redémarrage manuel
- Temps moyen de friture 5 minutes
- Préchauffage 4-6 minutes (de 20 à 190 °C)
- Production maximale 60 kg/h
- Pieds réglables
Fiche technique
- Largeur
- 800 mm
- Profondeur
- 714 mm
- Hauteur
- 900 mm
- Puissance
- 13.5 x 2 kW
- Poids
- 80 Kg
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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