Armoire professionnelle négative blanche pâtissière une porte 600x400 - DAP
L’armoire réfrigérée négative 600X400 ABP+700BT de DAP est idéale pour le stockage de grilles et plaques aux dimensions 600x400 mm pour la boulangerie, pâtisserie ainsi que la restauration.
Cette armoire pâtissière est équipée de 20 paires de glissières pouvant recevoir grilles et plaques de dimensions 600x400 mm.
Cette armoire réfrigérée pâtissière dispose d’un groupe logé tropicalisé et permet de réguler la température de -15°C à -30°C par thermostat électronique.
Description armoire professionnelle pâtissière une porte - ABP+700BT :
- Isolation en polyuréthane sans CFC expansé injecté à haute pression 70 mm
- Intérieur/Extérieur inox AISI 304 sauf dos extérieur
- Pieds inox réglables en hauteur
- Joints de portes magnétiques
- Porte avec dispositif de retour automatique et maintien en ouverture à 90°
- Angles intérieurs arrondis
- Réévaporation automatique des eaux de dégivrage
- Dégivrage électrique
- Gaz réfrigérant : R452A
- Froid ventilé, avec arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
- Évaporateur traité anti-corrosion
- Panneau de commande électronique avec sonde NTC
- Dotation : 20 paires de glissières
- Groupe logé tropicalisé, ambiance +43°C et 65% d'humidité
- Pas de 50 mm
- Non adapté pour le blocage de pâte
- Fermeture à clef
Caractéristiques armoire réfrigérée pâtisserie 505 litres 600x400 - DAP :
- Dimensions : L.780 x P.680 x H.2000 mm
- Poids : 140 kg
- Température pour armoire négative : -15°C/-30°C
- Volume brut : 505 litres
- Alimentation : 230V, 50Hz
- Régulation : thermostat électronique
Fiche technique
- Largeur
- 780 mm
- Profondeur
- 680 mm
- Hauteur
- 2000 mm
- Tropicalisé
- Oui
- Gaz réfrigérant
- R-452a
- Capacité / Volume
- 505 L
- Tension
- Monophasé 230V
- Garantie fabricant
- 1 an pièces
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