KRAMPOUZ - Gaufrier professionnel double ouverture 180° Ronde

Gaufrier double Krampouz, ouverture 180° d'avant en arrière Ronde

La gaufre de Bruxelles Ronde peut être servie entière ou en quart, en dessert à l’assiette ou en brunch. Dans sa version 180°, ce gaufrier est idéal pour cuire des gaufres fraîches grâce à son mouvement de balancier.

La réputation de la gaufre de Bruxelles aussi appelée gaufre de foire, n’est plus à faire : croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, c’est un emblème de la street food.

Le gaufrier Ronde Krampouz permet de cuire 1 à 2 gaufres simultanément grâce à ses deux thermostats. L’ouverture à 180° assure une répartition parfaite de la pâte sur les deux fers pour une gaufre bien formée et une cuisson homogène et croustillante.

Pourquoi choisir ce modèle de gaufrier professionnel ?

• Basculement des plaques pour une parfaite répartition de la pâte liquide sur les deux faces
• Ouverture à 180° pour facilité le service et le nettoyage
• Doté d'un ajusteur de chaleur
• Pack résistance : Répartition optimale de la chaleur 
• Idéal pour pour une utilisation professionnelle avec pâtes à gaufres liquides, en pâtons ou surgelées
• Avec plateau récupérateur de déchets et excédents de pâte
• Marque française haut de gamme

Description Gaufrier Krampouz simple avec ouverture 180° d'avant en arrière

• Châssis inox
• Fers en fonte d'acier certifiée alimentaire
• Plateau récupérateur de déchets
• Manette de commande protégée
• Interrupteur marché/arrêt intégré dans le bouton de commande
• Voyant de mise sous tension
• Régulation thermostatique de 50 °C à 300 °C
• Système d'isolation thermique de la résistance
• Témoin de chauffe
• Cordon d'alimentation CE pour 240 V ~ prise 16A
• Poids : 44 kg

Caractéristiques techniques :