MYCHEF - Machine sous-vide externe 20l/min barre 350mm

Machine sous-vide externe 20l/min barre 350mm - MyChef - TVE010T2

La machine sous-vide MyChef TVE010T2 semi-automatique en acier inoxydable est robuste et simple d'utilisation. Elle dispose de commandes mécaniques et d'un système d'aspiration extérieur de 20 litres/minute. Cet équipement professionnel de mise sous-vide est particulièrement adapté aux établissements professionnels à faible débits.

La machine sous vide à aspiration semi-automatique MyChef TVE010T2 permet la mise sous vide de produits délicats.

Cette machine à aspiration externe TVE010T2 ne peut être utilisée qu'avec des sachets gaufrés et seulement pour mettre sous vide des produits secs.
Vous pouvez aussi l'utiliser pour mettre sous-vide des légumes frais ; cet appareil ne peut pas mettre sous vide des produits contenant de l’humidité.

Exemples d'établissements dans lesquels la machine professionnelle MyChef TVE010T2 est idéale pour la mise sous-vide :

• Petits magasins
• Magasins d'alimentation
• Bars
• Restaurants

Description machine sous-vide de table 20 litres/min MyChef TVE010T2 :

• Indiquée pour l'emballage de produits solides, sans humidité
• Fabriquée en acier inoxydable, robuste, compacte et légère, pour un transport et un stockage faciles
• Vide contrôlé par le temps (de 0,5 à 60 secondes)
• Mode de travail automatique (2 programmes) ou manuel (1 programme)
• Double soudure
• Elle ne fonctionne qu'avec des sacs gaufrés.

Caractéristiques machine sous-vide barre 350 mm - MyChef TVE010T2 :

• Dimensions externes : L.370 x P.260 x H.130 mm
• Pompe à vide : 20 l/min
• Tension : 230/L+N/50
• Puissance : 0,3 kW
• Longueur de soudure utile : 350 mm.

N.B. : conformément à la législation en vigueur, la DLC doit obligatoirement être mentionnée sur chaque produit sous vide.