HENDI - Panier de four à frites ondulé GN 1/1

Plaque à four lisse GN 1/1 - 808818 Hendi

Ce panier Hendi 808818 est spécialement conçu pour la cuisson au four de frites, de légumes et d'autres aliments nécessitant une texture croustillante, sans ajout d'huile. Grâce à son fond ondulé innovant, il empêche les aliments d'adhérer et permet une circulation optimale de l'air chaud, assurant ainsi une cuisson homogène et un croustillant parfait.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, un matériau de haute qualité reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité, ce plateau est conçu pour une utilisation intensive. Son cadre renforcé et ses poignées en acier inoxydable assurent une manipulation sécurisée, même dans un four à convection.

Avec une surface de cuisson généreuse d’environ 450 x 255 mm et un maillage fin de 7 x 7 mm, ce plateau permet une excellente circulation de l’air, améliorant ainsi la cuisson et réduisant le temps nécessaire pour obtenir des aliments dorés et croustillants.

Conçu pour résister à des températures allant jusqu’à 200°C, il est compatible avec la plupart des fours domestiques et professionnels. Contrairement à de nombreux autres accessoires de cuisson, ce plateau est entièrement compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement son entretien après utilisation.

Description panier Hendi 808818 performance et praticité pour vos préparations :

• Dimensions : L.530 x P.325 x H.40 mm
• Poids : 1 kg
• Taille : GN 1/1
• Température maximale : 200°C