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POLAR - Cellule de refroidissement et surgélation commandes tactiles 5 x GN1/1 - SERIE U

Compatible 5 bacs GN1/1 Commande tactile Refroidissement en 90 min ou surgélation en 240 min

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3 388,00 € HT

5 129,00 € -1 741,00 €

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ROBOT COUPE - Mixer plongeant 9500tr/mn - MP450 ULTRA

Nombre de couverts : 100-300 Puissance : 500 W Longueur : 450 mm Ergonomique : pour un meilleur confort d'utilisation Performant : optimisation du temps de mixage Robuste grâce à son bloc moteur inox Hygiénique : cloche et couteau en inox démontables

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575,00 € HT

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-337,00 €

CASSELIN - Four à convection 4 niveaux avec vapeur - CFCV2

Habillage acier inox Porte double vitrage 0°C à 300°C Grâce à la ventilation d'air chaud du four à convection CFCV2 Casselin vous pourrez cuire uniformément vos aliments. Plusieurs types de préparations culinaires différents peuvent être confectionnés sans risque de mélange des saveurs.

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662,00 € HT

999,00 € -337,00 €

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LIEBHERR - Conservateur crèmes glacées/surgelés incliné vitré 135/90 L - EFI1403

2 compartiments Froid statique -24° à -10°C Dégivrage manuel Fluide réfrigérant propre R-600a

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SOFRACA - Cuiseur à Pâtes électrique 8 Paniers

Cuve inox de 15 litres  Spécial portions Ce cuiseur à pâtes professionnel de la marque Sofraca a été spécialement conçu pour que vous puissiez réaliser en même temps jusqu'à 8 portions de pâtes .

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BUFFALO - Grill de contact double en fonte rainurée ou lisse

Grill avec des plaques rainurées

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474,00 € HT

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UNOX - Four pâtissier ventilé 6 niveaux 600x400 mm - BAKERLUX & LINEMISS MANUEL

Four à air pulsé électrique Fabrication en acier inox Contrôle manuel Four ventilé Unox réalisant des cuissons de 30° à 260°C parfaites de vos pâtisseries ou viennoiseries.

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POLAR - Armoire positive 0/+8°C ventilée 1 porte 600x400 522 litres - SERIE G

Réfrigération assistée par ventilateur Laqué blanc, i ntérieur ABS Système d'arrêt automatique du cycle de dégivrage Livré avec 6 paires de rails pour plaques 600 x 400 (non incluses)

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1 322,30 € HT

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-205,00 €

POLAR - Vitrine réfrigérée blanche 86L portes incurvées - CB507

Capacité 86L  3 étagères Vitrine réfrigérée Polar en ABS et PVC avec deux portes en verre incurvées pour accès avant et arrière.

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POLAR - Vitrine positive libre-service 220 litres - CD239

Capacité 220 litres 3 étagères et niveau inférieur Vitrine positive Polar en acier inoxydable et verre de sécurité avec éclairage intérieur LED. Elle permet l'exposition de produits frais à une température de +2/+12°C. Idéale pour magasin, supérette, vente à la ferme ...

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KITCHENAID - Batteur pâtissier multifonction à bol relevable 6,9 litres

Bol en acier inoxydable 6,9L Moteur 500W robuste à transmission directe Levage manuel du bol Poignée en J Verseur/protecteur Moyeu puissant pour les accessoires Fouet en acier inoxydable Batteur plat et crochet pétrisseur recouverts de plastique nylon Boutons de commande en métal usiné Robot pâtissier Kitchenaid avec bol en acier inoxydable 6,9 litres, moteur robuste à transmission directe, poignée en J et fouet en acier inoxydable. Fourni avec batteur plat et crochet pétrisseur recouverts de plastique nylon.

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SANTOS - Blender de cuisine 4 litres bol acier inoxydable - DN636

Moteur et système de couplage silencieux - Vitesse variable Blender SANTOS en aluminium et acier inoxydable. Couvercle amovible et joint étanche en caoutchouc. Système de verrouillage du bol et du couvercle Santosafe. Bol sans bisphénol A.

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-227,00 €

TOURNUS - Echelle gastronorme inox 20 niveaux GN 2/1

Capacité 20 niveaux GN 2/1 Charge maxi 200 Kg Glissière en L avec butées Construction soudée en acier inoxydable 4 roues pivotantes dont 2 avec freins

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639,00 € -227,00 €

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DITO SAMA - Mixer portatif Speedy Mixer 250 W (Capacité jusqu'à 35 L)

Idéal pour les petites quantités (moins de 35 litres) Capacité 50 à 300 couverts Longueur du tube au choix : 200 ou 250 mm Tube inox facile à démonter Confort d'utilisation et ergonomique Démarrage avec dispositif de sécurité

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333,00 € HT

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