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SAMMIC - Lave-verres électronique 400x400 monophasé 30 paniers/h ouverture 240mm avec pompe de vidange - GP-40B

Lavage inférieur et supérieur des verres  Hauteur utile de passage pour les verres : 240 mm max. Cycle de lavage rapide : 90 / 120 sec. Panneau électronique simple et intuitif Résultats de lavage supérieurs Robuste et fiable Modèle AVEC pompe de vidange
1 419,00 € HT
2 269,00 € -850,00 €
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MYCHEF - Four à convection avec apport d'humidité réglable 3 x 600x400mm H/B - BAKERSHOP AIR-S 600X400

2 modes de cuisson : convection (de 30° à 260°C) et mixte (de 30° à 260°C) Injection directe d'humidité Concernant le kit adoucisseur (cartouche incluse) : le système de filtration est essentiel si votre eau ne répond pas aux caractéristiques suivantes : dureté entre 3° et 6° FH / pH 6,5 à 8,5 / chlorures < à 30 ppm Cartouche de recharge ici Grilles et plaques compatibles ici
1 928,00 € HT
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ZANOLLI - Four à pizzas électrique 2 chambres x 4 pizzas Ø 33 - CITIZENEP4+4/MC

Tension triphasée 400V Pour différents types de pizza (ronde, sur planche ou sur plaque) Support en option ici Hotte en option ici
2 542,00 € HT
3 640,00 € -1 098,00 €
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MORELLO FORNI - Façonneuse Pizzarella avec 4 tiroirs inox - CASSETTIERA

Façonneuse version intégrée dans commode en acier inox 4 tiroirs neutres pour bacs à pâtons Roulettes
14 976,90 € HT
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PIZZAGROUP - Diviseuse-bouleuse 3 en 1 (Pâtons de 50 À 300 Gr) - CO300

Compteur de coupe Couteau et palette Tiroir de récupération Précise et fiable Meilleure productivité Précision Spirale interne en aluminium recouverte de téflon
10 304,00 € HT
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CASSELIN - Chauffe-sauce professionnel 1L - CCS1

Thermostat réglable Capacité 1 litre 
259,00 € HT
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DISTFORM - Plonge 1 bac égouttoir à droite profondeur 600 et 1 étagère

1 bac Egouttoir à droite Profondeur 600 1 étagère
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LIEBHERR - Armoire négative -9/-35°C ventilée 1 porte 600x400 602 litres - PERFECTION

Carrosserie et cuve 100 % inox euronorme Froid ventilé  -35° à -9°C Dégivrage automatique  Armoire frigorifique négative spéciale pâtisserie et boulangerie destinée à un usage intensif. Peut être utilisée à des températures ambiantes allant jusqu'à +40°C
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BAXTRAN - Balance de précision 25 kg / précision de 5g - SAN

Précision de pesage : 5 g Balance avec boitier et plateau en inox
309,00 € HT
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DISTFORM - Table centrale profondeur 700

Centrale Profondeur 700 Sans étagère
474,00 € HT
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DISTFORM - Plonge 1 bac égouttoir à droite profondeur 500 et portes

1 bac Egouttoir à droite Profondeur 500 Avec portes
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CASSELIN - Lave-vaisselle 500

Châssis et parois en acier inoxydable AISI 18/10 Porte double paroi Contact de sécurité-porte Doseur pour liquide de rinçage Protection contre la marche à sec SANS POMPE DE VIDANGE
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CASSELIN - Support pour 12 bacs GN 1/6 rangs - CSBG1216R

12 bacs gastronormes 1/6 - 150 mm profondeur 10 barres de séparation
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PSV - Hachoir à viande traditionnel 600 kg/h - DRC 32/98

Hachoir de table simple Double ou triple coupe Alimentation tri 400 V
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