Boucherie

Negoce CHR vous propose un large choix de matériel de boucherie et charcuterie pas cher des marques leaders du marché : Dadaux, Sammic, PSV, Manconi... Notre sélection de matériel de boucherie professionnel vous permettra d'équiper votre commerce avec des équipements robustes et durables. Ces appareils vous permettront de travailler plus efficacement dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Bienvenue sur Négoce CHR, le site e-commerce spécialisé dans le matériel pour les professionnels de la restauration. Nous sommes fiers de proposer une large gamme de produits de qualité pour les boucheries et charcuteries. Que vous soyez un professionnel de la boucherie ou de la charcuterie, vous trouverez chez Négoce CHR le matériel professionnel dont vous avez besoin.

Les bouchers et charcutiers professionnels se doivent d'avoir le meilleur matériel de boucherie possible. Nous proposons une gamme complète de matériel pour viande professionnel, y compris des hachoirs à viande, des trancheuses, des poussoirs à saucisses, des cutters à viandes des appareils à mise sous vide... Notre matériel est fabriqué à partir d'acier inoxydable de qualité supérieure pour assurer une durabilité et une performance optimales.

Nous avons également un grand choix de hachoirs à viande robustes et fiables, conçus pour obtenir des tranches de viande de qualité professionnelle. Ils sont dotés d'une puissance variable et sont conçus pour être faciles à utiliser et à entretenir. En outre, nous offrons des appareils de mise sous vide pour conserver la fraîcheur des aliments. Tous nos produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité, conçus pour offrir une performance optimale et une longue durée de vie. Nos produits sont conçus pour vous offrir la performance et la fiabilité dont vous avez besoin pour obtenir des résultats professionnels.

Nous proposons une large gamme de matériel professionnel adaptés aux exigences des professionnels de la boucherie et de la charcuterie. Nous offrons des produits de qualité à des prix compétitifs. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations et pour découvrir notre large gamme de matériel pour viande professionnel.

Matériel Boucherie Professionnel - Restauration - Négoce CHR

Tous nos produits Boucherie

Travail de la viande

Machines Sous-Vide Boucherie

Machines sous vide industrielles pour grandes surfaces et boucheries

Parmi notre offre de matériel de boucherie, nous vous proposons des machines sous vide industrielles conçues pour une utilisation intensive et de grosses production en grande distribution et boucheries. Ces machines à emballer sous vide professionnelles vous permettront de travailler des produits frais de qualité et de conserver votre marchandise, tout en économisant votre budget approvisionnement. Negoce CHR vous propose une large gamme de machine sous vide industrielle dédiées aux métiers de bouche pour la mise sous vide de produits liquides ou solides en grande quantité : viandes, foies gras, poissons, préparations. Ces machines sous vide à cloche possèdent un système d'aspiration hors chambre permettant d'utiliser des sacs sous vide professionnel plus longs afin de mettre sous vide des pièces plus grandes comme de longs filets de poisson par exemple. Parmi notre sélection de machine sous vide boucherie, découvrez notre offre de machine à emballer avec roulettes sur socle pouvant être déplacées facilement afin d'aider au nettoyage des locaux. Conçu pour répondre à de grosses production, ces modèles s'adressent aux grandes surfaces et aux métiers de bouche comme les bouchers et traiteurs. Toutes nos machines sous vide industrielles vendues sur notre site ont été sélectionnés parmi les fabricants de machines sous vide, leaders du marché. Nous vous proposons la meilleure qualité à des prix imbattables. Vous ne trouvez pas le modèle dont vous avez besoin ? Faites appel à nos conseillers de vente afin qu'ils vous orientent vers le meilleur matériel !

Mobilier Boucherie

Rôtissoires

Notre sélection de rôtissoires professionnelles électriques ou gaz

Vous recherchez une rôtissoire à poulets et viande performante, robuste et facile à entretenir ? Découvrez notre sélection de rotissoire professionnelle haut de gamme des marques Dorégrill, Elettrogrill, Diamond, Bartscher... Nous travaillons en partenariat avec ces marques afin de vous proposer un large choix de rôtissoires pouvant cuire jusqu'à 48 poulets par heure mais aussi de la viande, des poissons ou un cochon entier. Nous avons sélectionné pour vous des rotissoires verticales à balancelles ou à broches ainsi que des rotissoires horizontales mieux adaptées aux grosses cuissons de pièces entières comme les cochons ou l'agneau. Toutes ces rôtissoires sont conçues pour une utilisation professionnelle intensive en rôtisseries spécialisées, grandes surfaces, restaurants ou sur les marchés. Grâce à leurs designs soignés, vous êtes sur de maximiser le nombres de ventes de poulets rôtis. Les rôtissoires professionnelles assurent à votre commerce une cuisine spectacle avec une odeur agréable de poulets rôtis. Vous ne trouverez pas le modèle qui répond à vos besoins sur notre site ? N'hésitez pas alors à nous contacter au 02 51 58 20 80 ou par mail. Nous mettrons tout en oeuvre pour trouver le matériel adapté à votre métier.

Accessoires Boucherie

Nous vous proposons les accessoires essentiels pour votre boucherie : Mallette du chef, tablier du bouchet, plat, scie de boucher Américaine, reconstituteur de steak, marmite traiteur, couperet, pistolet pour pâtisserie, attendrisseur à viande, moulin à poivre, douilles, couteau à désosser, poche à décorer en nylon...

Tout notre matériel de Boucherie

Aussi bien destiné aux bouchers et charcutiers, qu'aux traiteurs, le matériel de boucherie que nous proposons sont fabriqués en inox garantissant une durée de vie optimale, une hygiène irréprochable et une facilité de nettoyage. Retrouvez sur notre site, un large choix de trancheuse professionnelle, poussoir à saucisses professionnel, hachoir à viandes professionnel, machine sous-vide de boucherie, scie à os professionnelle, vitrine réfrigérée pour boucherie, presse à steaks hachés, mélangeur à viande professionnel, armoire de maturation ainsi qu'une vaste gamme de rôtissoires professionnelles pour la préparation de poulets rôtis. Vous avez encore une question ? Notre équipe est à votre écoute et saura vous conseiller pour l'agencement de votre boucherie. Contactez-nous au 02 51 58 20 80 ou via notre formulaire de contact.