Lave-vaisselle professionnelle

Quel lave vaisselle professionnel choisir ?

Le lave vaisselle frontal est destiné aux cuisines des petits établissements de restauration. Il permet de laver assiettes et couverts, ainsi que des plats et ustensiles avec des cycles de lavage très courts (120 secondes la plupart du temps). Ses dimensions compactes facilitent son installation dans les cuisines professionnelles, mêmes les plus petites. Le lave vaisselle à ouverture frontal offre des cycles de lavage performants et est proposé avec des options variées : isolation phonique, adoucisseur d'eau pour réduire le calcaire, pompe de vidange (pour l'évacuation de l'eau), osmoseur pour améliorer le séchage... Le lave vaisselle à capot est un modèle professionnel qui s'ouvre verticalement. Il est ainsi moins encombrant lors de l'utilisation et offre une capacité de lavage plus grande qu'un lave vaisselle frontal. Ce type de lave vaisselle industriel, performant et robuste, est parfaitement adapté aux cuisines collectives ou commerciales. Le lave batterie quant à lui dispose d'une chambre de lavage plus haute que les lave vaisselle professionnels. Il permet ainsi d'insérer facilement et de laver efficacement tous vos récipients, marmites et plaques de cuisson en un temps record ! Pour une hygiène irréprochable en cuisine. Vous hésitez sur un modèle ou une option pour le lave vaisselle de votre restaurant ? N'hésitez pas à contacter nos conseillers au 02 51 58 20 80 ou via notre formulaire de contact.